ESK Genel Müdürü Mustafa Kayhan, kurumun regülasyon görevini yerine getirerek piyasa müdahalelerinde Bakanlık politikalarıyla uyumlu hareket ettiklerini belirtti. Üreticilerin maliyetlerini gözeterek, tüketicinin alım gücünü önemseyerek piyasalarda kabul edilebilir fiyat politikalarının hakim olmasını sağlamaya yönelik tedbirler aldıklarını ifade etti.
Kayhan, et sektöründe yaşanan dönemsel sıkıntılara değinerek, piyasada arz sıkıntısı olmadığını ve fiyat dengesizliğinin spekülatif olduğunu vurguladı. Üreticilerin beklentilerini göz önünde bulundurarak müdahalelerde bulunduklarını belirten Kayhan, haksız kazanca karşı olduklarını ve rekabet şartlarını koruma konusunda kararlı olduklarını dile getirdi.
Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik ise kırmızı betonred giriş et sektöründe verimli, kaliteli ve kayıtlı üretimi artırmayı hedeflediklerini ifade etti. Ülkenin kendi kendine yeterli hale gelmesi ve uluslararası pazarda rekabet gücünü artırması için hayvansal üretime büyük önem verdiklerini belirten Çelik, kırmızı et üretiminin arttığına dikkat çekti.
Çelik, piyasadaki spekülatif hareketleri takip ettiklerini ve gerekli müdahaleleri yaparak fiyat dengesizliklerinin önüne geçmeye çalıştıklarını söyledi. Ayrıca, yeni destekleme modelleriyle verimli, sürdürülebilir ve kaliteli üretimi desteklemeyi hedeflediklerini belirtti.
